مستقبلکوتواناکرناصحت ایک قانونی حق ہے، جس کی عالمی انسانی حقوق کی اعلامیہ نے توثیق کی ہے۔ یہ کسی قوم کی ترقی کی ایک اہم علامت ہے۔ مضبوط صحت امید افزا صلاحیتوں اور زندگی بھر کی سیکھنے کی صلاحیتوں کو یقینی بناتی ہے۔ یہ بھی عام طور پر تسلیم کیا جاتا ہے کہ کسی قوم کے تعلیمی مقاصد کو ایک صحت مند بنیاد اور مستحکم غذائی حیثیت کے بغیر پورا نہیں کیا جا سکتا۔ صحیح وقت اور عمر پر بہترین غذائیت بچوں کی بقاء، اچھی جسمانی نشوونما، شناختی ترقی اور مستقبل کی اقتصادی پیداوری کے لیے تعلیمی کامیابیوں کے لیے انتہائی ضروری ہے۔ اچھی صحت، غذائیت اور تعلیم ایک پھلتی پھولتی معیشت اور انسانی ترقی کے لیے ناگزیر آلات ہیں۔ نوبل انعام یافتہ اور معاشیات دان امرتیا سین نے کہا ہے: "انسانی ترقی میں سرمایہ کاری کے بغیر اقتصادی ترقی غیر مستحکم ہے۔" اسکولی کھانے کے پروگراموں کی شکل میں غذائی مداخلت کے ذریعے انسانی ترقی میں سرمایہ کاری فائدہ مند ثابت ہوئی ہے اور اس نے تعلیمی کارکردگی، صحت کی حیثیت اور توانائی کے سطح کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے۔ اس نے خوراک کی عدم تحفظ، غربت، غذائی کمی اور صنفی عدم مساوات کو کم کرنے میں بھی مدد کی ہے۔ عالمی ادارہ صحت نے چند سال پہلے کہا تھا کہ پانچ سال سے کم عمر بچوں میں عالمی سطح پر ہونے والی تقریباً نصف اموات غذائی کمی کی وجہ سے ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر بچے کم اور متوسط آمدنی والے ممالک سے ہیں۔ مطالعات سے پتا چلتا ہے کہ وہ بچے جو زندگی کے پہلے 1000 دنوں (تصور سے لے کر دو سال تک) میں کافی مقدار میں غذائیت حاصل کرتے ہیں، ان میں انفیکشن کا شکار ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔ شواہد نے تجویز کیا ہے کہ پہلے 1000 دنوں میں غذائی کمی کی وجہ سے ہونے والا قد کا کم ہونا غیر قابل علاج ہے۔ تاہم، یانگ لائِوز کی ایک بین الاقوامی تحقیق سے ظاہر ہوا ہے کہ بچے کی زندگی میں 7000 دنوں کا ایک وقت اسے نشوونما اور ترقی دوبارہ حاصل کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یونیسف کے مطابق، درمیانی بچپن اور نوعمری کا مرحلہ (پانچ سے 19 سال) غذائی حیثیت کو بہتر بنانے، قد کا کم ہونا ختم کرنے، لکیری نشوونما کو تیز کرنے اور مستقبل میں غذائی کمی کے نتائج کو روکنے کا دوسرا موقع ہے۔ یہ اسکول میں غذائی مداخلت کو متعارف کرانے کی اہمیت کی نشاندہی کرتا ہے، جس میں خوردنی اجزاء اور میکرونوٹرینٹس والے غیر پروسیس شدہ کھانے اور کم چکنائی، نمک اور چینی کا نظام شامل ہے۔ یہ نہ صرف نئی نسل کے غذا کے رویے کو صحت مند کھانے کی عادات کی جانب منتقل کرنے میں مدد کرے گا، بلکہ ماحولیاتی استحکام کو بھی فروغ دے گا۔ اسکول میں کھانا اقتصادی پیداوری کو بڑھائے گا۔ تعلیم قوم سازی اور اعلیٰ پیداوری کا ایک آلہ ہے - اور ایک ریاستی فرض۔ اسی طرح، اچھی غذائیت مستحکم اقتصادی ترقی کے لیے ضروری اچھی صحت کی بنیاد کے طور پر کام کرتی ہے۔ پاکستان میں، ایک تعلیمی ایمرجنسی کے درمیان، 26 ملین بچے رپورٹ کے مطابق اسکول سے باہر ہیں؛ غذائی صورتحال بھی مایوس کن ہے۔ عالمی اتحاد بہتر غذائیت کے مطابق، پاکستان میں تقریباً 40 ملین نوجوان غذائی کمی کا شکار ہیں (21 فیصد لڑکے اور 12 فیصد لڑکیاں کم وزن ہیں، جبکہ 18 فیصد لڑکے اور 17 فیصد لڑکیاں زیادہ وزن/موٹے ہیں۔) زندگی کی غیر معمولی طور پر زیادہ قیمت اور بڑھتی ہوئی آبادی صورتحال کو مزید خراب کر رہی ہے۔ بھوک اور غذائی کمی کو ختم کرنے کے لیے ایس ڈی جی 2 کو حاصل کرنے کے لیے چھ سال باقی ہیں، غذائی ایمرجنسی کا اعلان کرنا اور اسے حل کرنا بہت جلد نہیں ہے۔ غذائیت کے لیے سرمایہ کاری کا فریم ورک 2024 کے مطابق، مناسب غذائیت پر خرچ کرنے کے بہت زیادہ فوائد ہیں؛ خرچ کیا گیا ہر ڈالر مستقبل میں 23 ڈالر کا اعلیٰ منافع دے سکتا ہے۔ ورلڈ فوڈ پروگرام 2030 تک ہر اسکول جانے والے بچے کے لیے غذائیت سے بھرپور اسکول کے کھانے کو یقینی بنانے اور اس میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے پرعزم ہے؛ یہ عالمی سطح پر سب سے زیادہ پھیلا ہوا سماجی تحفظ کا نیٹ ورک ہے اور صحت مند نوجوان زندگیوں کو یقینی بنانے کا ایک موثر طریقہ ہے۔ پاکستان میں اسکولی اصلاحات پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، بہت سی جگہوں پر اسکول جانے والے بچوں کو دودھ فراہم کیا جا رہا ہے، جو اسکول کے کھانے کے پروگراموں کے لیے ایک بہت بڑی شروعات ہے اور 2030 تک بھوک اور غذائی کمی کو ختم کرنے کے عالمی مقاصد کو پورا کرنے کی طرف ایک قدم ہے۔ اس کے علاوہ، قومی سطح پر نشوونما کی نگرانی کرنے اور بچوں میں غذائی کمی کو روکنے کے لیے اسکول میں داخلے سے پہلے بچے کی غذائی حیثیت کا جائزہ لینا بھی لازمی بنایا جانا چاہیے۔ ایک غذائی حساس خوراک کے نظام کے ذریعے بین شعبہاتی کوششوں کی ضرورت ہے تاکہ ماہرین، مقامی پروڈیوسرز اور اسٹیک ہولڈرز کو شامل کرتے ہوئے، زیادہ سے زیادہ فوائد کے لیے علاقائی یا نامیاتی مصنوعات کے ساتھ ایک متوازن اسکول کا کھانے کا پروگرام تیار اور نافذ کیا جائے۔ صحت کے شعبے سے آنے والے فنڈز کو اسکول کے کھانے کے پروگراموں سے جوڑا جا سکتا ہے کیونکہ اس سرمایہ کاری کا صحت پر دور رس اثرات مرتب ہوں گے۔ یہ صنفی اور سماجی عدم مساوات کو نمایاں طور پر کم کرے گا، اور ایک پائیدار فوڈ سسٹم، عوامی بہبود، بہتر غذائی حیثیت اور بہتر اقتصادی ترقی اور انسانی سرمایہ میں حصہ ڈالے گا۔