گارڈننگہالیہاکسکارہنمائینامہکہکشاںکےلیےدیوار پر سووں پیالی نما گلاب کے کھلنے کا منظر ایک بصری نعمت ہے۔ لیکن خوبصورتی سے دلکش ہونا اس لمبے اور خوبصورت پھولدار پودے کے بہت سے پہلوؤں میں سے صرف ایک ہے۔ ہالی ہاک کا استعمال انسانوں اور جانوروں دونوں میں طبی اور جڑی بوٹیوں کے فوائد کے لیے بھی بڑے پیمانے پر کیا جاتا ہے۔ جیسا کہ گزشتہ ہفتے کے کالم میں بیان کیا گیا ہے، پودے کو ہالی ہاک کے نام سے جاننے کے بارے میں ایک کہانی یہ ہے کہ اسے صلیبی جنگوں میں حصہ لینے والے گھوڑوں کے پچھلے پیر، یا ہاکوں پر، درد اور سوجن کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ اگرچہ ہالی ہاک کے پھول کے طبی استعمال کو ثابت کرنے کے لیے کوئی اہم تجرباتی ثبوت نہیں ہے، لیکن اسے مختلف معمولی بیماریوں، کم درجے کے درد کو کم کرنے اور زخموں کی شفا یابی کو آسان بنانے کے لیے ایک درخواست کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا رہتا ہے۔ دیگر چیزوں کے علاوہ، پھول کا استعمال جلد اور جلد کے مسائل کے لیے کیا جاتا ہے، جیسے کہ بستر کے زخموں اور نتیجتاً السر اور مختلف قسم کی سوجن کا علاج کرنا۔ ہالی ہاک کا استعمال ہلکے نوعیت کے ابتدائی جنجوائٹس، بدبو دار سانس اور یہاں تک کہ سانس لینے کے امراض کو روکنے کے لیے بھی کیا گیا ہے۔ اس کی چائے اور عرق کو معدے کی صحت اور پیٹ کے السر کے لیے بھی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ ہالی ہاک کی جڑوں کو بھی صحت مند سمجھا جاتا ہے۔ پودے سے متعلق کچھ افسانے بھی ہیں۔ ایسی ہی ایک عقیدہ یہ ہے کہ گھر کے دروازے کے باہر ہالی ہاک لگائے جاتے ہیں تاکہ کوئی بھی بری روح گھر میں داخل نہ ہو سکے۔ تاریخی طور پر، یہ پودا رہنے والوں کے لیے بہتر زرخیزی اور اچھی قسمت لانے کے لیے بھی سمجھا جاتا تھا۔ اس لیے یہ سمجھ میں آتا ہے کہ پھول نے جادو ٹونے اور روحانی طریقوں میں بھی اپنا راستہ بنایا۔ لمبے اور خوبصورت پھولدار پودے کو صبح سے دوپہر تک روزانہ چھ گھنٹے دھوپ کی ضرورت ہوتی ہے۔ پچھلے کالم میں بیان کیا گیا ہے کہ جب درجہ حرارت 18 سے 23 ڈگری سینٹی گریڈ کے درمیان ہو تو ہالی ہاک کے پودے کے بیج کیسے بویے جاتے ہیں۔ سازگار حالات میں، اچھے معیار کے بیج بیج بوونے کے 10 دنوں سے دو ہفتوں کے اندر اگنے لگتے ہیں۔ انکرن کے ایک سے دو ہفتوں کے اندر، پودوں پر اصلی پتے نمودار ہونا شروع ہو جاتے ہیں۔ ایک بار جب پودا چھ سے سات اصلی پتے اگا لیتا ہے، تو اسے دوبارہ لگانے کا وقت آ جاتا ہے، بشرطیکہ بیج کسی پودے کی ٹرے یا کسی اور عارضی انتظام میں، جیسے چھوٹے کنٹینرز میں اگائے گئے ہوں۔ پودے کی زندگی کے اس مرحلے کے دوران، کسی بھی کیڑے یا کیڑے کے حملے کے خلاف محتاط رہنا ضروری ہے۔ اس طرح کے کسی بھی حملے کی علامت کو جلد از جلد ختم کر دینا چاہیے۔ کیڑے یا کیڑے کو دستی طور پر یا ٹوتھ پک کے ذریعے، خاص طور پر پتوں کے نیچے سے ہٹایا جا سکتا ہے۔ چاہے آپ صحن میں ملحقہ پودوں کی دیوار تیار کریں، اپنے گھر کے دروازے کے دونوں طرف ایک پودا والا ایک بڑا برتن رکھیں یا صرف ایک ہالی ہاک کے پودے کے ساتھ پھولوں والا رنگین کونا بنائیں، ہر پودے کے لیے کم از کم ایک سے دو فٹ کی جگہ درکار ہے۔ یہ پتوں کے درمیان بہتر ہوا کی گردش کی اجازت بھی دے گا اور ممکنہ کیڑوں کے حملوں کے امکانات کو بھی کم کرے گا۔ ہالی ہاک کا پودا بہتر اگتا ہے جب اسے چوڑائی اور گہرائی دونوں میں 16 انچ ناپنے والے کنٹینر میں لگایا جائے۔ تاہم، پودا 12 انچ کے برتنوں میں بھی زندہ رہ سکتا ہے۔ ہالی ہاک کو زمین میں یا بلند بیڈ میں اگانا ہمیشہ بہتر ہوتا ہے۔ زمین میں لگانے پر، ہر پودے کے درمیان فاصلے کو تقریباً تین سے چھ انچ تک کم کیا جا سکتا ہے۔ مثالی طور پر، اس مرحلے پر، پودے کو کم از کم چھ گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا، جب ہالی ہاک کے پودے کو اس کی مستقل جگہ پر منتقل کیا جائے تو سورج کی روشنی کی پوزیشن کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ یہ بھی مشورہ دیا جاتا ہے کہ سورج کی روشنی کا چھ گھنٹے کا عرصہ صبح سے دوپہر تک ہونا چاہیے اور دوپہر سے شام تک نہیں۔ سورج کی روشنی کا بعد کا مرحلہ نسبتاً سخت سمجھا جاتا ہے۔ پانی کو اس طرح سے وقت مقرر کرنا چاہیے کہ اگلی شیڈول شدہ پانی دینے تک مٹی نم رہے۔ مالی کو یہ یاد رکھنا چاہیے کہ پودے کو نہ تو زیادہ پانی دیا جائے اور نہ ہی خشک ہونے دیا جائے۔ ہالی ہاک کے پودے کا بڑھنے اور پکنے کا مرحلہ دیگر عام موسمی پھولوں کے پودوں کے مقابلے میں نسبتاً لمبا ہوتا ہے، اور اپنی محنت کا پھل حاصل کرنے کے لیے صبر کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگلے کالم میں ہالی ہاک کے پھولوں کے مرحلے، اس کی کھاد کی ضروریات اور اس پھولدار پودے کے دیگر دلچسپ پہلوؤں پر تفصیل سے بات کی جائے گی۔