زراعت،جنگلاتاورماہیگیریسےعالمیاضافیقدرءتکفیصدبڑھگئی۔اسلام آباد: اقوام متحدہ کے خوراک و زراعت کے ادارے (ایف اے او) کی ایک رپورٹ کے مطابق، زراعت، جنگلات اور ماہی گیری کی عالمی قدر 2000ء اور 2022ء کے درمیان حقیقی معنوں میں 89 فیصد بڑھ کر 2022ء میں 3.8 ٹریلین ڈالر تک پہنچ گئی۔ اپنی وسعت کی وجہ سے، ایشیا 2022ء میں عالمی زراعت، جنگلات اور ماہی گیری کی اضافی قدر میں 6 فیصد کے ساتھ اہم کردار ادا کرنے والا تھا: براعظم کی اضافی قدر 2000ء میں 1.2 ٹریلین ڈالر سے بڑھ کر 2022ء میں 2.5 ٹریلین ڈالر سے زیادہ ہوگئی، جیسا کہ جمعہ کو جاری کردہ ورلڈ فوڈ اینڈ ایگریکلچر — اسٹٹسٹکس یئربک 2024 میں بتایا گیا ہے۔ 2000ء اور 2019ء کے درمیان جی ڈی پی میں زراعت کا عالمی حصہ معمولی طور پر کم ہوا۔ یہ مجموعی جی ڈی پی کی ترقی کا متوقع نتیجہ ہے۔ 2020ء میں کووڈ-19 کی وباء اور اسے روکنے کے لیے نافذ کردہ مختلف پابندیوں کی وجہ سے، صنعت اور خدمات کے شعبوں کی اضافی قدر میں کمی واقع ہوئی جبکہ زراعت کی اضافی قدر میں اضافہ ہوتا رہا، جس کے نتیجے میں 2020ء میں مجموعی طور پر زراعت کے حصے میں مصنوعی چھلانگ آئی۔ 2022ء میں، عالمی زراعت کا رقبہ 4.78 ارب ہیکٹر تھا، جو 2000ء کے مقابلے میں 2 فیصد یا 0.09 ارب ہیکٹر کم تھا اور 2000ء اور 2022ء کے درمیان، زراعت کی تقریباً دو تہائی زمین مستقل چراگاہوں اور چراگاہوں کے لیے استعمال ہوئی (2022ء میں 3.21 ارب ہیکٹر، 2000ء سے 5 فیصد یا 0.17 ارب ہیکٹر کم)۔ کل زراعت کی زمین کا ایک تہائی حصہ کاشت کاری کی زمین تھی (2022ء میں 1.57 ارب ہیکٹر، 2000ء سے 5 فیصد یا 0.08 ارب ہیکٹر زیادہ)۔ فی کس کاشت کاری کی زمین کا رقبہ آبادی میں اضافے کی وجہ سے کم ہو رہا ہے کیونکہ آبادی میں زراعت کی ترقی سے زیادہ تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ 2000ء اور 2022ء کے درمیان تمام خطوں میں فی کس کاشت کاری کی زمین کا رقبہ کم ہوا کیونکہ آبادی میں کاشت کاری کے رقبے سے زیادہ تیزی سے اضافہ ہوا۔ عالمی اوسط 19 فیصد کم ہو کر 2022ء میں فی کس 0.20 ہیکٹر تک پہنچ گئی۔ فی کس کاشت کاری کی زمین کے رقبے کی زیادہ قدر کی دیگر وجوہات میں زراعتی ان پٹ کا شدید استعمال اور زراعتی درآمدات یا خوراک کی امداد پر انحصار شامل ہیں۔ آبپاشی کی ترقی زراعت کی شدت میں اضافے کا ایک پہلو ہے جس نے کل پیداوار کو کاشت کردہ رقبے سے کہیں زیادہ تیزی سے بڑھنے کی اجازت دی ہے۔ سالانہ رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ 2022ء میں آبپاشی کے لیے موزوں عالمی زمین کا رقبہ 354 ملین ہیکٹر تک پہنچ گیا، جو 2000ء کے 289 ملین ہیکٹر سے 22 فیصد زیادہ ہے اور 1960 کی دہائی میں آبپاشی کے لیے موزوں زمین کے رقبے سے دو گنا سے زیادہ ہے۔ اس کا بیشتر حصہ ایشیا (70 فیصد) میں واقع ہے، جہاں آبپاشی سبز انقلاب کا ایک اہم جزو تھی۔ 2022ء میں کاشت کی گئی زمین کے رقبے میں آبپاشی کے لیے موزوں رقبے کا حصہ بڑھ کر 22.5 فیصد ہو گیا، جو 2000ء کے مقابلے میں 3.1 فیصد زیادہ ہے۔ ایشیا میں دنیا کے باقی حصوں کے مقابلے میں زیادہ سطح جزوی طور پر خطے میں آبپاشی پر مبنی چاول کی کاشت کی وجہ سے ہے۔ آبپاشی کے لیے موزوں رقبے کے کم حصے والے ممالک بارش پر منحصر زراعت پر زیادہ انحصار کرتے ہیں، جو مجموعی طور پر آبپاشی شدہ زراعت سے زیادہ وسیع ہوتی ہے اور بارش کے نمونوں میں تبدیلی سے متاثر ہوتی ہے۔ جنگلات اور ماہی گیری سمیت دنیا بھر میں زراعت میں کام کرنے والے افراد کی تعداد 2000ء اور 2022ء کے درمیان 13 فیصد کم ہو کر 2022ء میں 892 ملین ہو گئی، جو 2000ء سے 133 ملین کم ہے۔ 2000ء اور 2019ء کے درمیان زراعت میں روزگار میں کمی واقع ہوئی (863 ملین تک)۔ 2000ء اور 2019ء کے درمیان زراعت میں روزگار 863 ملین تک کم ہوا۔ کووڈ-19 کی وباء نے اس طویل مدتی کمی کو الٹ دیا، کیونکہ لوگ دیہی علاقوں میں واپس آئے اور زراعتی کام میں داخل ہوئے، خاص طور پر افریقہ اور ایشیا میں، جس کے نتیجے میں 2019ء اور 2020ء کے درمیان 5 ملین کارکنوں میں اضافہ ہوا۔ 2000ء اور 2022ء کے درمیان، زراعت میں روزگار ایشیا میں 786 ملین افراد سے کم ہو کر 592 ملین ہو گیا ہے: اس کا مطلب ہے کہ اس خطے میں ہر چار زراعتی کارکنوں میں سے ایک سے زیادہ نے زراعت کے باہر کسی دوسری نوکری کے لیے یہ شعبہ چھوڑ دیا ہے۔ 2000ء اور 2022ء کے درمیان عالمی زہریلی دوائیوں کے استعمال میں 70 فیصد اضافہ ہو کر 2022ء میں 3.7 ملین ٹن ہو گیا۔ اس اضافے کا بیشتر حصہ 2000ء اور 2016ء کے درمیان ہوا، 2018ء تک معمولی کمی کے ساتھ اور اس کے بعد دوبارہ ترقی ہوئی۔ غیر نامیاتی کھادوں کا مجموعی زراعتی استعمال، نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کے تین غذائی اجزاء کے مجموعی کے طور پر ظاہر کیا گیا ہے، 2022ء میں 185 ملین ٹن تھا، جو 2021ء کے مقابلے میں 7 فیصد کم ہے۔ یہ کمی بنیادی طور پر قدرتی گیس کی قیمتوں میں نمایاں اضافے اور تنازعات سے متعلق سپلائی چین میں خرابی سے جڑی کھاد کی قیمتوں میں نمایاں اضافے کی وجہ سے ہے۔ 2022ء میں ایشیا نے دنیا کے مجموعی زراعتی غیر نامیاتی کھادوں کے استعمال کا 55 فیصد حصہ تشکیل دیا، جس کے بعد امریکہ (28 فیصد)، یورپ (11 فیصد)، افریقہ (4 فیصد) اور اوشیانا (2 فیصد) ہیں۔ خطوں کی یہ درجہ بندی تمام غذائی اجزاء کے لیے ایک جیسی ہے۔